李方敏，教授，硕士生导师，湖北公安县人，九三学社社员，中国环境科学学会会员，湖北省土壤肥料学会理事，主要从事污染土壤修复和区域水环境污染治理等方面的研究工作。主讲本科生课程《土壤污染修复原理与技术》、《实验设计与数据处理》、《环境影响评价》等；研究生课程：《土壤污染修复原理与技术》。先后主持国家自然科学基金、教育部留学回国人员科研启动基金、湖北省自然科学基金、湖北省国际合作项目、国家重点实验室开放基金等课题，发表核心以上科研论文80余篇，获国家发明与实用新型专利12项，获湖北省人民政府科技进步奖一等奖1项、三等奖1项、教育部二等奖1项。
他于2008年7月从日本爱媛大学访学一年归来后,主动邀请爱媛大学樱井雄二、治多申介教授访问长江大学，并到仙桃、洪湖新农村建设试验区调研，联合申报国家级、省级国际合作项目，积极主动筹划和建立了长江大学与爱媛大学的校际友好合作关系（2009.02参加-2024.02），维持和加强了三期共15年的校际友好交流与合作，每年有2-3名长大学子作为交换生赴日本爱媛大学留学一年，到了第三期由本科生层次扩展到了研究生层次。在上述合作期间，他每年至少推荐1名化工学院学生赴爱媛大学留学并获批准。通过校际合作，扩宽了教师和学生的国际视野，这些选派的留日学生或在日本著名高校继续攻读硕士、博士学位，或在日资企业工作。
他从教30多年来，立足本职工作，积极进取，努力提高自身政治修养、业务水平和道德情操，以人为本关爱学生，身体力行地做好学生学习、成长的引路人，从严要求学生做到有理想、讲道德、能吃苦、不怕累。
他在传道、授业、解惑的同时，结合绿色农业发展前沿为学生描绘了一幅生动的环境保护画卷，增强了学生的知识维度和专业自信。从教以来，不论是每一次作业，每一本实习日志，还是每一次学生课堂汇报，都倾注了他的心血。学生对他的评价是“铁面柔心”，对每一个错误都不放过，“无情”地要求学生自己查找问题、解决问题。每当毕业的学生返校回忆起当年的学习经历，依然是那位严格但充满教育者情怀的老师深留在自己的心底：“待到山花烂漫时，他在丛中笑”。
